Autor: Andrea Gabrielová

Praha – Jídlo s příběhem. Delikatesy z celého světa od lokálních dodavatelů s jasným původem a zaměřením na kvalitu. To je koncept prodejen Food Story, které v Praze otevírají již třetí provozovnu, tentokrát v Kunraticích.

Potraviny s rodokmenem, za nimiž stojí konkrétní lidé, jsou myšlenkou vymezující se proti unifikovaným supermarketům. Produkty pivovarníků, destilatérů, pekařů, sýrařů, uzenářů, řezníků, včelařů či vinařů si můžete v kunratickém Food Story nejen zakoupit, ale i ochutnat.

„Kromě nabídky těch nejkvalitnějších laskomin nabízíme i něco navíc. Například milovníkům vín rádi zprostředkujeme řízenou degustaci. Pivaři zase mohou ochutnat piva z malých pivovarů celého světa,“ vysvětlil manažer projektu Food Story Jiří Kornhefr.

V síti obchodů Food Story koupíte třeba ručně vyráběnou hořčici od mnichů z kláštera Nový Dvůr, paštiku z divočáka vyrůstajícího v lesích u hory Dyleň na Chebsku nebo třeba vzduchem sušenou šunku z pyrenejských polodivokých prasat.