19. 5. 2015

Autor: Michael Lapčík

Oslava pravého třtinového rumu v Praze se nezadržitelně blíží. Druhý Rumfest, jehož pořadatelem je odborný časopis Barlife, se v Novoměstské radnici na pražském Karlově náměstí uskuteční už tuto sobotu, tedy 23. května.

Ve spolupráci s organizátory vám přinášíme soutěž o tři volné vstupy na tento rumový svátek. Postačí, když do facebookové diskuze pod tímto článkem správně odpovíte na nenáročnou soutěžní otázku, a vaše jméno bude po potvrzení zapsáno na guestlist akce. První tři správné odpovědi tedy vyhrávají po jednom volném vstupu. Soutěžní otázka zní následovně:

Na letošní Rumfest zavítá globální ambassador rumu a světová osobnost na poli nápojové gastronomie. Napište, kdo to je.

Pokud si nejste jisti správnou odpovědí, naleznete kýženou informaci na webu www.rumfest.cz.

A co všechno vlastně na Rumfestu zažijete? Od 13 do 22 hodin tady budete moci zábavně vzdělávací formou pronikat do tajů rumu – destilátu z cukrové třtiny. Festival je určen pro profesionály i širokou veřejnost. Na své si přijde opravdu každý, vždyť organizátoři mají potvrzenou účast okolo 160 rumových značek z celého světa.

Kromě ochutnávání mohou návštěvníci absolvovat vzdělávací semináře o historii a výrobě rumu nebo se naučit připravovat rumové koktejly. V nabídce figurují i řízené degustace, párování rumu s čokoládou či ochutnávka autentické karibské kuchyně.

Statistiky ukazují, že obliba pravého třtinového rumu v České republice stoupá. „Mezi lety 2005 a 2014 vzrostly v Česku prodeje importovaných značek rumů o 17 %. Zorientovat se ale v této kategorii, kde existuje přes 6 tisíc značek, je složité,“ říká vydavatel časopisu Barlife Martin Kraut.

Podle něho dnes již většina Čechů dokáže popsat rozdíly mezi třtinovým rumem a takzvaným „rumem“ lokálním, neboli tuzemákem. Mnoho spotřebitelů však nezná klíčové pojmy jako solera, melasa nebo agricole. Loni se v Česku prodalo 2,16 milionu litrů importovaných rumů.

Kompletní program naleznete na www.rumfest.cz.