#cestovani

Na baru v Izraeli. Za’atar, arak a tajemný bylinný likér


Nejzajímavější koktejlové suroviny, které jsou ve „Svaté zemi“ k dostání? Barman Filip Hájek prošel místní tržiště, bary i samoobsluhy.

Valašský produkt. Když se grafik a malířka pustí do bylinného vína


Kopřivové nebo chlebové víno jsou součástí některých nových koktejlů z Baru, který neexistuje. Podívejte se, kdo tento zajímavý produkt vyrábí.

Novinky ze světa. Nejlepší barový veletrh mají v Paříži


Cocktails Spirits znamenal dva dny plné přednášek, genderových témat, likéru Suze a dalšího dobrého pití... Přečtěte si naše postřehy.

Na západě USA: zvládli projít 100 podniků za 10 dnů


Co letí v Las Vegas? Kluby se špičkovými DJ`s a restaurace small plates konceptu. Co z toho bude zanedlouho v Brně?

Aiza je doma všude. Teď v Brně roznáší drinky a myslí na Afriku


Slečno, odkud jste? S tou otázkou se Aiza Shaiymkulova v práci setkává neustále. Vlastně se jí na to ptá většina hostů, které obsluhuje.

Cejlonský expres. Přivezli jsme sedm čajů přímo ze Srí Lanky


Obvyklá snídaně na Srí Lance? Obyčejný černý čaj, mléko a cukr.

Nestíhatelný Londýn. Tady byste mohli pít do aleluja


V minulých letech se toho na území Londýna urodilo hodně. Byl by hřích nevyrazit za La Manche a neprozkoumat jednu z nejlepších barových scén světa.

Kam za dobrým Tiki? Amerika vs. Evropa


Některým lidem prostě nepřijde divné mít v podniku laguny a vodopády. Jsou to majitelé Tiki barů...

V Londýně žádají o ruku 32 pater nad zemí


Někdejší barman brněnského Super Panda Circusu Roman Čech vypráví o své dvouleté štaci v Londýně. Na Moravě se ale dlouho neohřeje, už má sbaleno do Asie...

Koktejlové Japonsko: maličké bary a extrémní úslužnost


Japonští barmani tvrdí, že něco jako japonská barmanská škola ve skutečnosti neexistuje. My jsme pár charakteristik našli.

Další články