#alexkratena

Novinky ze světa. Nejlepší barový veletrh mají v Paříži


Cocktails Spirits znamenal dva dny plné přednášek, genderových témat, likéru Suze a dalšího dobrého pití... Přečtěte si naše postřehy.

Alex Kratěna: Nápojový byznys potřebuje zodpovědné firmy


Rozhovor s jedním z nejvlivnějších barmanů současnosti. Čím se zabývá po odchodu z Artesianu a co podle něj čeká nápojovou kulturu v příštích letech?

Kratěna s Burrellem míří do Brna. S rumovým workshopem


Nenechte si ujít zážitek, který se zase pěkně dlouhou dobu nemusí opakovat...

20. 4. Kratěna & spol. založili neziskové barmanské sympozium


Konference se bude konat každoročně a nabídne sérii přednášek vedených vlivnými barmany a profesionály nápojové gastronomie.

Nové menu nejlepšího baru na světě. Ochutnejte také


Vyrazili jsme do Londýna podívat se na novou nabídku baru Artesian. Slovo "koktejl" tady dostává další dimenzi.

Tales of the Cocktail: české stopy v prestižní nominaci


Do nejrespektovanějších světových nominací se vlezlo hned několik reprezentantů České republiky.

Alex Kratěna. Flákal se po světě, zakotvil v Londýně. A stal se nejlepším

"Když budeš v životě konat stejně jako doteď, nikam se nedostaneš," zní heslo nejúspěšnějšího českého barmana současnosti.

Světový barman roku 2012, Alex Kratěna, bude míchat v Brně

Je brněnským rodákem, v České republice ale už hodně dlouho nepracoval. Místo toho projel svět, školí barmany, šéfuje londýnskému hotelovému baru Artesian. Alex Kratěna s kolegy ukáže své umění o velikonočním pondělí v brněnském Baru, který neexistuje.

Další články