#superpandacircus

Šampaňský výběr v Brně: úchylárnu, nebo filmovou legendu?


Vlajkovou lodí 4pokojové šumivé nabídky je legendární Cristal ve verzi 2009 Vintage brut, Panda se chlubí biodynamickým Fidèle.

Barmani vymýšlejí novou Pandu. Projdou falešné tripy?


Archetypy s kachničkou a Supermanem skončí, chystá se nové menu. Transformace se bude týkat i velké části interiéru a konceptu baru.

Ženy za barem. Diskriminace v Brně neexistuje?


V našich podnicích přednedávnem znatelně přibylo barmanek. A to tak, že na některých směnách dokonce jejich počet převažuje mužské protějšky.

V Pandě a 4pokojích přibude diplom, Brno pořád jede


Výsledky druhého ročníku projektu Gourmet Brno: v barech Panda první a Bar, který neexistuje druhé místo, 4pokoje první v kategorii bister.

Exhibiční drinky. S tímhle Brňáci uspěli na Grand Prix českých barmanů


Slaninové bitters, krusta z kyselých rybiček a samozřejmě nezbytné fermentáty. Další dávka koktejlové inspirace, tentokrát z víkendové Grand Prix CBA.

Oslava staromilství v Pandě. Šestice nových Old Fashioned


Maracujová povidla, sirup z banánových slupek, hořčičný bitter, Vincentka, kachní rillettes a spousta dalšího v novém gurmánském menu.

Whisky, víno a tak dál. Ochutnejte soutěžní drinky


Slunné moravské vinohrady a tajemné skotské kopce v jedné sklenici. V soutěži Chivas Masters se o úspěch ucházejí také brněnští barmani.

V Londýně žádají o ruku 32 pater nad zemí


Někdejší barman brněnského Super Panda Circusu Roman Čech vypráví o své dvouleté štaci v Londýně. Na Moravě se ale dlouho neohřeje, už má sbaleno do Asie...

Potrava hladových pand? Kimchi, šneci i škvarky


Favoritem hostů Super Panda Circusu nadále zůstávají sójové boby edamame.

Gejzír pandí radosti. Poprvé je nejlepší cocktail bar z Brna


Včerejší úspěch Super Panda Circusu v Czech Bar Awards. Obhajoba Nejlepšího designu a Nejlepší cocktail bar k tomu!

Další články