#tomaskremenak

Šampaňský výběr v Brně: úchylárnu, nebo filmovou legendu?


Vlajkovou lodí 4pokojové šumivé nabídky je legendární Cristal ve verzi 2009 Vintage brut, Panda se chlubí biodynamickým Fidèle.

V barových policích přibyly tři whisky klenoty, seznamte se


V Baru, který neexistuje rozšiřujeme regály se skotskou! Nově ochutnáte například unikátní plnění pro český Whiskyfestival.

V Pandě a 4pokojích přibude diplom, Brno pořád jede


Výsledky druhého ročníku projektu Gourmet Brno: v barech Panda první a Bar, který neexistuje druhé místo, 4pokoje první v kategorii bister.

Cejlonský expres. Přivezli jsme sedm čajů přímo ze Srí Lanky


Obvyklá snídaně na Srí Lance? Obyčejný černý čaj, mléko a cukr.

Oslava staromilství v Pandě. Šestice nových Old Fashioned


Maracujová povidla, sirup z banánových slupek, hořčičný bitter, Vincentka, kachní rillettes a spousta dalšího v novém gurmánském menu.

Potrava hladových pand? Kimchi, šneci i škvarky


Favoritem hostů Super Panda Circusu nadále zůstávají sójové boby edamame.

Pětice blahodárných bylinek. Jaké budou v koktejlech?


Naše prababičky jimi odstraňovaly zdravotní neduhy. Barmani dnes přemýšlejí nad tím, jak bylinky vrátit do hry.

Kah: tequila v lebkách, která oslavuje Den mrtvých


Dušičky jsou za námi, ale tuhle morbidní láhev tequily najdete v policích vašeho oblíbeného baru každý den. Vydejte se s námi na skok do Latinské Ameriky.

Jak chutná pálenka po 10 letech? Odpověď přichází z Tyrolska


Ovocným destilátům se nevěnují jen na Moravě. Rakouská mikropalírna Rochelt překvapuje exkluzivní meruňkovicí a hruškovicí.

Řezat jehněčí lebku kotoučovou pilou? Nic přestřelenýho


Kdo jsou lidé, kteří se o vás v Baru, který neexistuje starají? Dnes se představuje barman a provozní Tomáš Křemenák.

Další články