#janvodicka

Reakce na krizi? Z baru je pracovně-studijní hub


Barům nezbývá než kreativně reagovat na podzimní vlnu covidu. Slast na Zelném trhu rozšířila koncept o denní coworkingový hub.

Deskovka Tour de Bar? Tah nočním Brnem na vašem stole


Jedním z kreativních projektů, na němž Lidi z Baru makali v nejhorším koronavirovém bezčasí, je desková hra Tour de Bar.

Obří podpora. Ukradené dýmky ze Slasti se podařilo nahradit za den


Vykradený brněnský bar dnes zaplavila vlna solidarity. Pomoc nabídly desítky lidí a firem.

Nové menu ve Slasti: drinky párují s vodními dýmkami


Bloody Mary s hoisin omáčkou, aquafaba místo vaječného bílku i popcorn s barbecue příchutí. Ve Slasti inovovali nabídku.

Tokaj? Když se vám za něčím jiným nechce moc daleko


Pár set kilometrů od nás se vznikají pozoruhodná vína. Není důvod, proč byste Tokaj neměli prozkoumat.

Zápisky z Francie: šampaňské je jednoduchý produkt!


Lidi z baru si přednedávnem užili šampaňské putování. Přečtěte si poznatky ze zajímavé cesty na severovýchod Francie z klávesnice Honzy Vodičky.

Bar Convent: koktejly z odpadu a historie gin toniku


Bar Convent Berlin 2017 (BCB) očima naší brněnské výpravy. Prošli jsme tenhle obří barový veletrh skrz naskrz a navštívili snad všechny přednášky.

Mýtus o 7minutovém Old Fashioned? Vyvrátili jsme ho


V koktejlové kultuře se velice dobře daří všelijakým mýtům a legendám, to je známá věc. Sklenička s příběhem prostě chutná o něco lépe.

Novinky ze světa. Nejlepší barový veletrh mají v Paříži


Cocktails Spirits znamenal dva dny plné přednášek, genderových témat, likéru Suze a dalšího dobrého pití... Přečtěte si naše postřehy.

Nestíhatelný Londýn. Tady byste mohli pít do aleluja


V minulých letech se toho na území Londýna urodilo hodně. Byl by hřích nevyrazit za La Manche a neprozkoumat jednu z nejlepších barových scén světa.

Další články